La Directora de Posgrado, Investigación y Extensión Universitaria; Lorena Carina Broca Domínguez, escribió un artículo científico aceptado en la revista PatryTer  – Revista Latinoamericana e Caribenha de Geografia e Humanidades (ISSN – 2595-0169), do Instituto de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Geografia da Universidade de Brasília, UnB, Distrito Federal, Brasil con indizaciones en European Reference Index for the Humanities and Social Sciences (ErihPlus), Redalyc, Dialnet, REDIB y Directory of Open Access Journals (DOAJ) denominado "Patrimonio agroindustrial e historia del territorio en México. La fabricación del piloncillo en Zimatlán, Oaxaca" correspondiente a la línea de investigación de "Historia y conservación de la arquitectura y de la ciudad".