Arely Vergara Castañeda
Vicerrectoría de Investigación

La Dra. Arely Vergara Castañeda, líder del Grupo de Investigación en Promoción y Educación para la Salud y Alimentación (PROMESA) de la Vicerrectoría de Investigación de la Universidad La Salle México, participó el pasado 8 de febrero como ponente en la Feria de la Salud 2023 del Colegio Simón Bolívar campus Mixcoac, con la plática dirigida a estudiantes de educación media superior titulada “¿Qué puedo hacer para mejorar mi alimentación?”, la cual forma parte de las áreas de atención de la marca registrada ANFARIS de la Universidad La Salle.  
 
El proyecto de investigación ANFARIS fue diseñado, implementado y coordinado por un grupo multidisciplinario de investigadoras conformado por la Dras. Rosario Ayala Moreno, Alma Rosa Hernández Mondragón, Adriana Benítez Rico y Arely Vergara, adscritas a los departamentos de Ciencias Químicas y Educación de la Vicerrectoría de Investigación de la Universidad La Salle.  
 
ANFARIS es una propuesta de trabajo en la que se brindan estrategias para la promoción del autocuidado y autoprotección de la salud orientadas a la mejora del estilo de vida, incidiendo sobre factores de riesgo asociados al desarrollo de obesidad y enfermedades crónico degenerativas, tales como la alimentación, la higiene del sueño, la actividad física y sedentarismo, así como el manejo del estrés y ansiedad.  
 
Este tipo de actividades derivadas de proyectos de investigación reflejan el enfoque de atención social de la investigación, y atienden la necesidad de prevenir problemáticas de salud multifactoriales y mejorar la calidad de vida desde edades tempranas.  
 
 Correo electrónico: arely.vergara@gmail.com